علمی

پابا یک ترکیب شیمیایی با خصوصیات منحصر به فردی است که در زمینه ‌های مختلفی مانند صنایع داروسازی و آرایشی به کار می ‌رود. این ترکیب به ‌عنوان یک فاکتور مهم در تولید برخی از محصولات از جمله پوشش‌ های خورشیدی و داروهای موضعی وارد عرصه ی بازار شده است. در این مقاله، به بررسی تاثیرات و کاربردهای پابا یا PABA در صنایع مختلف می ‌پردازیم.

پابا یا PABA چیست؟

پابا یا PABA یک اسید آمینه ویتامینی است که به عنوان یک ماده ی مفید در آمایش ‌های آفتاب و محصولات ضد آفتابی استفاده می ‌شود. این ترکیب به لحاظ ساختاری از دسته ی اسیدهای پارا امینوبنزوئیک (PABA) می ‌باشد که در حالت خالص به صورت پودر بلوری سفید تهیه و استفاده می ‌شود. پابا به عنوان یک آنتی اکسیدانت قوی نیز عمل می ‌کند. در بسیاری از مکمل‌ های دارویی، این ترکیب به عنوان یک عنصر مهم برای حفظ سلامت پوست، مو و سلامت گوارش مورد استفاده قرار می ‌گیرد.

کاربردهای پابا در صنایع مختلف

• صنایع داروسازی

پابا به عنوان یک اصل فعال در تولید برخی از داروهای موضعی مانند کرم ‌ها و پمادها استفاده می ‌شود. این ترکیب به دلیل ویژگی ‌های ضد التهابی و ضد عفونی کننده‌ اش، در درمان برخی از بیماری‌ های پوستی موثر است.

• صنایع آرایشی

پابا به عنوان یک فیلتر برای آفتاب می باشد و به دلیل خاصیت جذب اشعه ‌های مضر UV، به عنوان ماده اصلی در ساخت ضد آفتاب‌ ها استفاده می ‌شود.

• صنایع پوشش ‌دهی

این ترکیب به دلیل ویژگی ‌های خاص خود در صنایع رنگ و پوشش به کار می ‌رود. از آن برای تهیه ی رنگ‌ های مقاوم در برابر نور خورشید و همچنین رنگ ‌های ضد زنگ استفاده می ‌شود.

سخن پایانی

در خلاصه، پابا یا PABA یک ترکیب شیمیایی با کاربرد های گسترده در صنایع مختلف مانند داروسازی، آرایشی و پوشش ‌دهی است. با توجه به ویژگی‌ های ضد آفتابی و ضد میکروبی این ترکیب، اهمیت آن در تولید محصولات مختلف برای حفاظت از پوست و مواد دیگر از لحاظ زیست ‌شناختی و فیزیکی بسیار مهم است؛ همچنین پابا یک ترکیب موثر و مهم در صنعت مکمل‌ های دارویی است که با اثرات مثبت خود بر سلامت و زیبایی بدن، توجه بسیاری از محققان و متخصصان را به خود جلب کرده است. بهره ‌برداری از خواص آن می ‌تواند بهبودی چشمگیری در وضعیت عمومی و سلامتی افراد مراجعه ‌کننده به مکمل ‌های دارویی به دنبال داشته باشد.

لانولین یک ترکیب طبیعی و بسیار مفید است که از پوست گوسفندان به دست می ‌آید. این ماده به صورت انتقال دهنده میان محیطی عمل می ‌کند و برای نرم کردن و مرطوب کردن پوست بسیار موثر است. لانولین از ضخامت و خشک کردن پوست جلوگیری می‌ کند و می ‌تواند به عنوان یک حفاظت ‌کننده طبیعی برای پوست استفاده شود. این ماده همچنین در تولید محصولات بهداشتی مانند لوسیون و کرم‌ های پوست استفاده می ‌شود. به طور کلی، لانولین یک ماده خارق ‌العاده و مؤثر است که در مراقبت از پوست و موها مورد استفاده قرار می ‌گیرد.

منشأ تولید و ویژگی های اصلی لانولین

لانولین انهیدروس به صورت طبیعی از پوست گوسفندان استخراج می ‌شود. پس از استخراج لانولین انهیدروس ابتدا به شکل خام بوده و پس از پالاک کردن و پالیش، به شکل نهایی و آماده برای استفاده قرار می ‌گیرد.

لانولین انهیدروس دارای ویژگی‌ های بسیار متنوعی است که آن را از سایر ترکیبات واکسنی متمایز می ‌کند. از جمله ویژگی‌ های این ماده می ‌توان به خاصیت آب ‌پذیری و نرم‌ کنندگی، مانع از خشکی و التهاب پوست، و همچنین توانایی بهبود باریک شدن بافت های پوستی اشاره کرد.

کاربردهای لانولین

لانولین انهیدروس در صنایع مختلف به کار می ‌رود. در صنایع بهداشت و زیبایی، این ماده به عنوان یک نرم‌ کننده و مرطوب‌ کننده برای پوست استفاده می ‌شود. همچنین، در صنایع مراقبتی مو، لانولین به عنوان یک نرم ‌کننده و محافظ برای موها مورد استفاده قرار می ‌گیرد. علاوه بر این، لانولین انهیدروس در صنایع دارویی نیز کاربردهای متعددی دارد، از جمله در تهیه پمادها و کرم ‌های مختلف برای خوراک پوست مورد استفاده قرار می گیرد.

به طور خلاثه این ماده دارای کاربرد و ویژگی های زیر می باشد:

• مراقبت از پوست: لانولین به عنوان یک ماده نرم کننده و مرطوب کننده برای پوست استفاده می ‌شود، به ویژه در محصولات مراقبت از پوست نوزادان.
• محافظت از پوست: خواص آنتی‌ باکتریال و آنتی‌ اکسیدانی لانولین باعث می ‌شود که بهترین ماده برای محافظت از پوست در برابر عوامل خارجی مانند آفتاب، باد و سرما باشد.
• درمان ترک‌ های پوستی: لانولین می ‌تواند به عنوان یک راهکار موثر برای درمان ترک ‌های پوستی مانند ترک‌ های سینه در زنان باردار استفاده شود.
• محافظت در برابر آب: استفاده از لانولین برای مراقبت از پوست در معرض آب می ‌تواند به عنوان یک روش موثر برای حفظ رطوبت پوست عمل کند، به ویژه برای افرادی که با مواد شوینده در تماس هستند.
• مراقبت از لب: لانولین یک ماده محافظتی بسیار خوب برای لب‌ های خشک و متضرر است و می ‌تواند در ترمیم و بهبود آن ها موثر باشد.

نتیجه ‌گیری

لانولین انهیدروس به عنوان یک ترکیب گیاهی با خصوصیات منحصر به فرد، در صنایع مختلف به کار می ‌رود و از اهمیت بسیاری برخوردار است. با افزایش آگاهی درباره خصوصیات و کاربردهای این ترکیب، می ‌توان از توانایی‌ های بیشتری در بهبود سلامت و زیبایی بدن بهره‌ مند شد. به همین منظور در مجموعه ی آواشیمی که یکی از بهترین مجموعه های وارد کننده مواد اولیه در زمینه آرایشی بهداشتی، دارویی و غذایی می باشد می توانید با دریافت مشاوره در کمترین زمان ممکن محصولات مورد نیاز و مواد اولیه مد نظر خود، از جمله لانولین انهیدروس دریافت کنید و از کیفیت این مواد اطمینان کامل را داشته باشید.

کپسول و مکمل بیس گلیسینات فرونتال نوعی مکمل آهن است که معمولا برای درمان یا پیش گیری از سطح پایین آهن ناشی از شرایطی مانند کم خونی یا حاملگی می باشد که به توصیه پزشک تجویز می گردد. این ماده یک شکل کلاته شده از آهن، به ویژه کلات بیس گلیسینات آهن است، به این معنی که از نظر شیمیایی تغییر می کند تا راحت تر توسط بدن جذب و استفاده شود.

آهن شیرین، از جمله بیس گلیسینات آهنی، برای عبور از سیستم گوارش بدون ضرر و یا آسیب زساندن به معده طراحی شده است که جذب آن را نیز افزایش می دهد و خطر عوارض جانبی به بدن را کاهش می دهد. این شکل از آهن اغلب برای افزایش زیستی آهن در بدن و کاهش خطر عوارض جانبی گوارشی در مقایسه با سایر اشکال مکمل های آهن ترجیح داده می شود.

مطالعات نشان داده اند که فروس بیس گلیسینات به اندازه سایر اشکال آهن مانند فروس سولفات در پیش گیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از فقر آهن موثر است. علاوه بر این، مشخص شده است که کارایی درمانی معادلی با فروس سولفات در دوز مشابه، اما با عوارض جانبی گوارشی بالقوه کم تر دارد.

لازم به ذکر است که اگرچه بیس گلیسینات آهنی به طور کلی به خوبی در بدن جذب می شود، اما هنوز هم ممکن است باعث عوارض جانبی مانند یبوست، حالت تهوع یا ناراحتی معده شود. همیشه توصیه می شود که دستورالعمل های ارائه شده توسط ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا بسته بندی محصول را در هنگام مصرف هر مکمل، از جمله فروس بیس گلیسینات را رعایت کنید.

لطفا به یاد داشته باشید که با متخصص مراقبت های بهداشتی خود برای مشاوره و راهنمایی شخصی در مورد استفاده از کپسول فروس بیس گلیسینات و یا هر مکمل دیگری مشورت کنید.

عوارض احتمالی در مصرف بیس گلیسینات

همانطور که بالاتر نیز اشاره کردیم فروس بیس گلیسینات، نوعی مکمل آهن می باشد که ممکن است عوارض جانبی خاصی ایجاد کند. عوارض جانبی شایع مرتبط با مکمل فروس بیس گلیسینات شامل یبوست، تهوع، ناراحتی معده و اسهال است. این عوارض گوارشی با استفاده از مکمل های آهن گزارش می شود و برای برخی افراد طبیعی و موقتی در نظر گرفته می شود.

لازم به ذکر است که در حالی که بیس گلیسینات آهنی به طور کلی به خوبی در بدن جذب شده و کمتر کسی دچار عوارض می گردد، اما در برخی از افراد ممکن است این علائم گوارشی را به خصوص هنگام شروع مکمل آهن تجربه کنند. با این حال، برخی از افراد ممکن است اشکال خاصی از آهن مانند فروس بیس گلیسینات را پیدا کنند تا این دسته از مشکلات مشاهده نشود.

اگر عوارض جانبی مداوم یا شدیدی را در حین مصرف بیس گلیسینات فروس تجربه می کنید، توصیه می شود برای راهنمایی و ارزیابی بیشتر با ارائه دهنده خدمات درمانی خود مشورت کنید.

امکان خرید مکمل و کسول فروس بیس گلیسینات

شرکت آواشیمی صبا با بیش از بیست سال تجربه در همکاری با شرکت‌های معتبر بین‌المللی فعالیت می‌کند. این شرکت واردکننده مواد اولیه غذایی از جمله ویتامین‌ ها و مواد معدنی است. همچنین مواد اولیه دارویی از طریق آوا شیمی صبا عرضه می ‌شود. در ضمن، آوا شیمی صبا نیز به عنوان وارد‌کننده مواد اولیه آرایشی و بهداشتی در بازار فعالیت دارد. می‌ توانید برای اطلاعات بیشتر به وبسایت آواشیمی صبا مراجعه کنید.

مالتودکسترین یک کربوهیدرات سریع الهضم است، که اغلب در نوشیدنی ها و تنقلات ورزشی برای ورزشکاران مورد استفاده قرار می گیرد. برای بدنسازان و سایر ورزشکارانی که سعی در افزایش وزن دارند، مالتودکسترین می تواند منبع خوبی برای دریافت کالری سریع در حین یا پس از تمرین باشد. در این بلاگ از سری وبلاگ آوا شیمی صبا در رابطه با کاربردهای مالتودکسترین بیشتر می خوانیم. همچنین برای خرید مالتودکسترین از سایت آوا شیمی شما را در انتها راهنمایی خواهیم کرد.

مالتودکسترین چیست و چگونه ساخته می شود؟

مالتودکسترین یک پودر سفید است که از گیاهان فرآوری شده و ساخته شده از ذرت، برنج، نشاسته سیب زمینی یا گندم است. رای تهیه آن ابتدا نشاسته ها پخته می شوند و سپس اسیدها یا آنزیم هایی مانند آلفا آمیلاز باکتریایی پایدار در برابر حرارت اضافه می شود تا بیشتر تجزیه شود. پودر سفید به دست آمده محلول در آب بوده و طعمی خنثی دارد. مالتودکسترین ها ارتباط نزدیکی با مواد جامد شربت ذرت دارند و تنها تفاوت آن ها میزان قند آن هاست. هر دوی آن ها تحت فرآیند هیدرولیز قرار می گیرند، در یک فرآیند شیمیایی به منظور کمک به تجزیه بیشتر به آن آب اضافه می شود. با این حال، پس از هیدرولیزاسیون، مواد جامد موجود در شربت ذرت حداقل ۲۰ درصد قند دارند و این در حالتی است که مالتودکسترین حاوی کمتر از ۲۰ درصد قند است.

ارزش غذایی مالتودکسترین

مالتودکسترین در هر گرم 4 کالری دارد، همان مقدار کالری که ساکاروز یا شکر معمولی دارد. بدن شما مانند شکر، می تواند مالتودکسترین را به سرعت هضم کند، از این رو اگر به افزایش سریع کالری و انرژی نیاز دارید، مفید است. با این حال، شاخص گلیسمی مالتودکسترین بالاتر از قند بوده و از 106 تا 136 متغیر است. این بدان معنی است که این ماده می تواند سطح قند خون شما را خیلی سریع افزایش دهد.

کاربرد مالتودکسترین

بیشترین کاربرد مالتودکسترین به عنوان یک ماده افزودنی خوراکی در صنایعی مانند صنعت غذا و دارو و تولید مکمل های ورزشی است. این ماده به دلیل ویژگی هایی مانند کمک به بهبود قوام مواد تشکیل دهنده و کمک به بهتر شدن بافت و طعم غذا و همچنین به منظور بالا بردن ماندگاری محصول در این صنایع مورد استفاده قرار می گیرد. تولید این ترکیب، ارزان و مقرون به صرفه است. بنابراین برای تهیه محصولات غلیظ مانند پودینگ های فوری، ژلاتین و سس سالاد استفاده می شود. همچنین می توان آن را با شیرین کننده های مصنوعی ترکیب کرد.

از دیگر کاربردهای این ماده می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• شیرین کردن محصولاتی مانند کنسرو میوه ها، دسر و نوشیدنی های پودری
• قوام دهنده در محصولات مراقبت شخصی مانند لوسیون و محصولات مراقبت از مو

آیا مالتودکسترین برای انسان بی خطر است؟

سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) مالتودکسترین را به عنوان یک افزودنی غذایی بی خطر تائید کرده است. اگر به دیابت یا مقاومت انسولینی مبتلا هستید، یا اگر پزشک شما رژیم کم کربوهیدرات را برای شما توصیه کرده است، باید هر ماده غذایی حاوی این ترکیب را که می خورید در کل کربوهیدرات های روزانه خود مورد محاسبه قرار دهید. مالتودکسترین معمولا در مقادیر کم در مواد غذایی وجود دارد و تاثیر قابل توجهی در مصرف کلی کربوهیدرات شما نخواهد داشت. به طور کلی مصرف مقادیر بسیار اندک این ماده برای افراد سالم بی خطر است، اما افراد مبتلا به دیابت به دلیل شاخص گلایسیمک بالای آن باید بسیار مراقب باشند. همچنین در صورت پیروی از رژیم غذایی فاقد گلوتن می توانید با خیال راحت این ماده را مصرف کنید، زیرا طی فرآوری مالتودکسترین به یک ماده عاری از گلوتن تبدیل می شود.

عوارض

با این که این ماده از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا بی خطر شناخته شده است، می تواند عوارضی به دنبال داشته باشد.

عوارض مالتودکسترین به شرح زیر است:

• افزایش قند خون
• اختلالات گوارشی
• ایجاد کلسترول بالا
• سرکوب رشد پروبیوتیک ها
• افزایش وزن به دلیل ایجاد حس گرسنگی کاذب
• ایجاد واکنش های آلرژیک مانند خارش، تهوع، سرگیجه و …

فواید مصرف مالتودکسترین چیست؟

برخی از افراد مبتلا به هیپوگلیسمی مزمن، از مالتودکسترین به عنوان بخشی از درمان منظم خود مصرف می کنند. از آنجا که این ترکیب باعث افزایش سریع قند خون می شود یک درمان موثر برای افرادی است که برای حفظ سطح قند خون طبیعی تلاش می کنند.

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد تخمیر مالتودکسترین در روده می تواند به عنوان یک عامل موثر در جلوگیری از سرطان روده بزرگ عمل کند. این ماده تاثیرات مثبتی بر هضم کلی مواد غذایی دارد و عملکرد روده مانند زمان انتقال مواد غذایی از روده بزرگ دارد. همچنین حجم مدفوع و قوام مدفوع را بهبود می بخشد.

فواید استفاده از مالتودکسترین در بدنسازی

برای بدنسازان و سایر ورزشکارانی که سعی در افزایش وزن دارند این ماده می تواند منبع خوبی برای کالری فوری در طول یا بعد از تمرین باشد. چرا که مالتودکسترین یک کربوهیدرات زودهضم است و اغلب در نوشیدنی های ورزشی و میان وعده های ورزشی برای ورزشکاران گنجانده می شود. برای بدنسازان و سایر ورزشکارانی که سعی در افزایش وزن دارند این ماده می تواند منبع خوبی برای کالری فوری در طول یا بعد از تمرین باشد.

از آنجا که مالتودکسترین کمتر از سایر کربوهیدرات ها برای هضم به آب نیاز دارد برای دریافت کالری فوری بدون دهیدراته کردن بدن مفید است. همچنین مکمل های مالتودکسترین می توانند به حفظ قدرت بی هوازی در هنگام ورزش کمک کنند.

سخن پایانی:

مالتودکسترین مثل شکر و انواع کربوهیدرات ‌های ساده، می‌ تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما نباید آن را به عنوان غذای اصلی در رژیم غذایی قرار داد. به خصوص برای افراد مبتلا به دیابت و کسانی که به تناسب اندام خود می اندیشند. جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مالتودکسترین می توانید به  وب سایت آوا شیمی صبا مراجعه نمایید. و یا با کارشناسان ما تماس حاصل کرده تا از راهنمایی های خرید و … استفاده لازم را ببرید. شرکت آواشیمی صبا، برند معتبر وارد کننده مواد اولیه دارویی است و دارای سابقه ای طولانی و برجسته در زمینه واردات مواد اولیه دارویی می باشد.

این نشاسته که میخواهیم امروز به برسی آن بپردازیم، محصولی می باشد که طی فرآيندی از دانه های ذرت استخراج می شود و معمولا عامل غلظت در غذاها و شيرينی ها است. در این وبلاگ از سری وبلاگ های آوا شیمی صبا به بررسی کامل کاربردهای این محصول می پردازیم.

کاربرد خوراکی نشاسته ذرت

نشاسته ذرت دارای ارزش غذايی فراوانی است که در آن به علت نداشتن گلوتن (ماده چسب گندم) قابليت تهيه نان وجود ندارد. بنابراين برای تهيه نان ذرت، آرد ذرت را با ساير غلات مخلوط می کنند. این نشاسته صنعتی مانند آرد سفید رنگ است، که می تواند در انواع سوپ، انواع دسر و انواع سس استفاده شود و به آن ها غلظت و بافت بهتر دهد. این نشاسته از لحاظ طعم و بو و رنگ، خنثی و بی رنگ است و این هم از دیگر دلایل استفاده از این نشاسته در شیرینی پزی و کیک پزی است. البته این ویژگی کمک زیادی به تزئین هایی که با فوندانت خامه صورت می گیرد می کند. در برخی کرم ها هم از این نشاسته صنعتی و آرد گندم برای غلظت استفاده می شود. در دستور رولت و کیک اسفنجی ساده از این محصول برای لطافت بافت کیک می توان استفاده کرد.

کاربرد های درمانی

• نشاسته ذرت سرشار از انرژی است.
• روغن ذرت کلسترول خون را پایین می آورد.
• ذرت غذای خوبی برای پیشگیری سرطان است.
• درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسکین می دهد.
• استفاده مداوم ذرت، از کرم خوردگی دندان جلوگیری می کند.
• سنگ مثانه، التهاب، ورم مثانه و درد مثانه را از بین می برد.
• باعث کاهش التهاب آفتاب سوختگی و نیش حشرات می شود.

استفاده از نشاسته صنعتی ذرت در داروسازی به چه صورت است؟

در صنعت داروسازی از نشاسته ذرت به عنوان پرکننده در قرص ها و کپسول ها استفاده می شود. این خاصیت به دلیل قابلیت جذب رطوبت و جلوگیری از چسبیدن مواد موجود در قرص به یکدیگر است. تولید کنندگان باید اطمینان حاصل کنند که محصولات آن ها عاری از هرگونه ناخالصی بوده و استانداردهای کیفی دقیق مورد نیاز صنعت داروسازی را برآورده می کند.

نشاسته صنعتی ذرت چیست؟

در پاسخ به سوال نشاسته صنعتی ذرت چیست می توانیم بگوییم که نشاسته ای که از ذرت تولید می شود، و مانند نشاسته خوراکی ذرت قابلیت خوردن نداشته باشد و فقط استفاده صنعتی داشته باشد را نشاسته صنعتی ذرت می نامیم. از این ماده در صنایع و کارخانه های فراوانی استفاده می کنند، به عبارتی می توان گفت که در صورت عدم حضور این ماده صنعتی، بسیاری از محصولات را نمی توان با کیفیت خوب و مناسبی تولید کرد.

مهم ترین کاربردها

این نشاسته در صنایع کاغذ سازی و نساجی کاربرد فراوانی دارد. در صنعت کاغذ سازی، به عنوان چسبنده برای نگه داشتن الیاف کاغذ در کنار هم استفاده می شود و به بهبود استحکام و دوام کاغذ کمک می کند. همچنین در صنعت نساجی نیز به عنوان یک عامل اندازه‌ گیری برای دادن ظاهری صاف و شفاف به پارچه‌ ها استفاده می‌ شود. نشاسته ذرت در صنایع مختلفی کاربرد دارد که از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• صحافی
• رنگ سازی
• مصالح ساختمانی
• رنگرزی و نساجی
• کارتن و مقوا سازی
• کارخانه چسب سازی

سخن پایانی

نشاسته ذرت یک محصول بسیار پرکاربرد است که در صنایع مختلف از مواد غذایی گرفته تا داروسازی از آن استفاده می شود. این محصول به میزان زیادی توسط انواع تولید کننده و عرضه کننده ها به فروش می رسد. در این مطلب سعی کردیم تا حد امکان به صورت خلاصه به معرفی این محصول بپردازیم، امیدواریم که مطالب این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد. جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با نشاسته ذرت می توانید به  وب سایت آوا شیمی صبا مراجعه نمایید. شرکت آواشیمی صبا، برند معتبر وارد کننده مواد اولیه دارویی است و دارای سابقه ای طولانی و برجسته در زمینه واردات مواد اولیه دارویی می باشد.

ویتامین B1 یا تیامین، نقش مهمی در سوخت و ساز انرژی در بدن دارد. تیامین در رشد و نمو و عملکرد سلولی نقش بسزایی دارد. هر چه میزان متابولیسم در بدن بیشتر باشد میزان مورد نیاز تیامین افزایش می یابد. افرادی که فعالیت های ورزشی سخت انجام می دهند مسلما انرژی بیشتری می سوزانند بنابراین به مقدار بیشتری تیامین نیاز دارند. در این مطلب از سری مطالب وبلاگ آوا شیمی صبا قصد داریم شما را با موضوع ویتامین محلول در آب ( ویتامین B1 )، آشنا کنیم.

تیامین هیدروکلراید ( ویتامین B1 ) چیست؟

تیامین هیدروکلراید از جمله ویتامین های محلول در آب است که در بدن ذخیره نمی شود. ویتامین B1 ، یا تیامین بدن را قادر می سازد که از انرژی کربوهیدرات استفاده کند. این مسئله برای متابولیسم گلوکز ضروری است و نقش کلیدی در عملکرد اعصاب، عضلات و قلب دارد. ویتامین B1  تاثیرات زیادی از جمله سوختن قندها در بدن و بهبود عملکرد اعصاب را در بدن به عهده دارد. ویتامین B1 از طریق روده جذب می شود، سپس تغییراتی بر روی آن صورت می گیرد و برای عملکرد بافت ها از آن استفاده می شود. این ویتامین دارای جرم مولی 265.35 گرم بر مول است. نقطه ذوب تیامین هیدروکلراید با تجزیه 248 درجه است.

ویتامین B1  در حلال هایی مانند آب، گلیسیرین و متانول حل می شود. این ویتامین نقش آنزیمی و هم چنین ادامه چرخه کربنی را نیز به عهده دارد. نقش دیگر این ویتامین انتقال پیام های عصبی از اعصاب به مغز و بالعکس است. ویتامین B1  دارای دو حلقه هتروسیلیک است که یکی از آن ها دارای گوگرد به نام تیازول و حلقه دوم دارای ازتدار پیریمیدین می باشد.

تاثیر تیامین هیدروکلراید بر بدن و کمبود آن در بدن به چه صورت است؟

ویتامین B1  نقش موثری در پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند بری بری و پلاگر و آنسفالوپاتی ورنیکه می گذارد. تیامین به عنوان مکمل غذایی برای درمان بیماران دارای بیماری های گوارشی، سیروز کبدی و پولی نوریت که در اثر اعتیاد به الکل ایجاد می شود، موثر است. کاهش ویتامین B1  در بدن ممکن است باعث کاهش وزن و بی اشتهایی شود. مشکلات ذهنی مانند سردرگمی و از دست دادن حافظه کوتاه مدت نیز در اثر کمبود تیامین به وجود می آید. بیماری هایی مانند ایدز نیز می توانند جذب بسیاری از مواد بر بدن را کاهش دهند و ویتامین B1  نیز می تواند جزو این مواد باشد.

مکمل های تیامین هیدروکلراید می توانند در بهبودی بیماری هایی مانند : ایدز ، زخم ها ، آب مروارید، سندروم مخچه، سرطان دهانه رحم ، درد دیابتی، فشار ، بیماری قلبی، دریازدگی و سیستم ایمنی ضغیف موثر باشند. نام‌ های عمومی تیامین هیدروکلراید شامل تیامین‌ و ویتامین B1 است. نام‌ های تجاری تیامین هیدروکلراید شامل ویتامین B هیدروکلراید، کلرید تیامین هیدروکلراید، آنورین هیدروکلراید و تیامینین کلرید است.

نیاز بدن به تیامین به چه صورت است؟

افراد برای هر هزار کالری انرژی غذایی مورد نیاز، روزانه به 1 میلی گرم تیامین احتیاج دارد. مصرف بیش‌ از اندازه این ویتامین (۱۰۰ برابر نیاز بدن به صورت تزریقی) باعث مسمومیت شده و علائمی چون سردرد، تشنج، آریتمی قلبی، و واکنش ‌های آلرژیک را ایجاد می ‌کند.

منابع خوراکی سرشار از ویتامین B1 چیست ؟

پوسته برنج مهم ترین منبع ویتامین B1 است. مقداری از این ویتامین در شیر، برگ های سبز موجود است. تیامین به مقدار زیاد در جوانه گندم، نخود، لوبیا، اسفناج ، کلم، جگر، هویج، گردو، بادام ، فندق، تخم مرغ، پسته خام، سیرابی ، شیردان، سویا و تخمه آفتابگردان وجود دارد. استفاده بیش از حد از مواد قندی باعث کمبود ویتامین B1 در بدن می شود. سبوس منبع بسیار مهمی از تیامین در بدن است. بنابراین، توصیه می شود از نان های سبوس دار مانند بربری، سنگک و بیسکویت های تهیه شده از آرد سبوس دار استفاده کنید. از ماء الشعیر ها نیز می توانید برای تامین ویتامین B1 استفاده کنید.

برای پخت جگر نیز بهتر است قبل از طبخ آن را در فریزر قرار ندهید و هم چنین از درجه حرارت بالا استفاده نکنید. ناگفته نماند که نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه حاوی تانن هستند که با تیامین تداخل داشته و جذب آن را تحت تاثیر قرار می دهد. برخی از مواد شیمیایی موجود در صدف‌ های خام و ماهی ها نیز می ‌توانند تیامین را از بین ببرند و اگر به مقدار زیاد مصرف شوند، به طور بالقوه منجر به کمبود آن می ‌شوند. گرچه  فرآیند گرما و پختن این مواد شیمیایی را از بین می برد، همچنین تیامین را نیز از بین می برد.

خلاصه مقاله:

همان طور که پیش تر اشاره کردیم، ویتامین B1 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در بدن ذخیره نمی شود. وظیفه اصلی اینویتامین در بدن به گونه ای است، که بدن را آماد کند تا از انرژی کربوهیدرات در آن استفاده شود. که این عملکرد برای متابولیسم گلوکز ضروری است و نقش کلیدی در عملکرد اعصاب، عضلات و قلب دارد. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با تیامین هیدروکلراید می توانید به  وب سایت آوا شیمی صبا  مراجعه نمایید. شرکت آواشیمی صبا، برند معتبر وارد کننده مواد اولیه دارویی است و دارای سابقه ای طولانی و برجسته در این حوزه می باشد. آوا شیمی اکنون بیش از بیست سال است که در زمینه واردات مواد اولیه دارویی فعال است و بالاترین کیفیت و بهترین خدمات را در این حوزه عرضه می نماید.

امروزه ترکیبات شیمیایی مختلفی به وجود آمده که کاربرد و مصارف زیادی در صنایع مختلف را شامل می شود. یکی از این مواد پر مصرف پلی اتیلن گلیکول است که با نام PEG نیز شناخته می شود. در ادامه این مقاله از سری مطالب وبلاگ آواشیمی به بررسی کاربرد پلی اتیلن گلیکول می پردازیم.

پلی اتیلن گلیکول  (PEG)چیست؟

PEG ترکیبی شفاف، بدون رنگ و بی بو است. پلی‌ اتیلن گلیکول محلول در آب بوده و در برابر گرما مقاومت مطلوبی دارد. دیگر ویژگی پلی اتیلن گلیکول این است که در برابر بسیاری از مواد شیمیایی بی اثر است. این ماده هیدرولیز و یا فاسد نشده و از ترکیبات غیر سمی است.

پلی اتیلن گلیکول به عنوان یک ماده سازگار با محیط زیست مورد استفاده قرار می گیرد. PEG به بافت های موجودات زنده نیز آسیب وارد نمی کند. داروی پلی اتیلن گلیکول با ورود به بدن موجود زنده دستگاه ایمنی را تحریک نمی کند. این ماده زیست تخریب پذیر بوده و توسط میکروب های هوازی و بی هوازی قابل تجزیه است.

کاربرد پلی اتیلن گلیکول صنعتی

پلی ‌اتیلن گلیکول یا ضد یخ نوعی ترکیب از مشتقات نفتی است. این ترکیب از اتیلن گلیکول ساخته شده است که ماده اصلی در ساخت ضد یخ است.

این ماده را با نام های دیگری مانند پلی‌اتیلن اکسید یا پلی اکسی اتیلن نیز می شناسند.  پلی ‌اتیلن‌ گلیکول ‌ها ترکیباتی خنثی و بی‌ بو هستند که به عنوان روان کننده و جاذب رطوبت استفاده می شوند. از دیگر موارد مصرف پلی اتیلن گلیکول استفاده به عنوان ترکیبات محلول در آب، روان ‌کننده و نرم‌ کننده است.

این ترکیبات در دسته پلیمرهای خطی قرار می گیرند. این ماده در فرمولاسیون بسیاری از روغن ها نیز دیده می شود.

کاربرد پلی اتیلن گلیکول در پزشکی

کاربرد پلی اتیلن گلیکول در پزشکی و داروسازی از اهمیت بالایی برخوردار است. زیرا اساس ساخت انواعی از ملین ها بر پایه این مواد استوار است.

• از کاربرد و خواص پلی اتیلن گلیکول در پزشکی و الکترولیت های اضافه شده برای پاکسازی کامل روده قبل از برخی جراحی ها یا کولونوسکوپی استفاده می شود.
• از کاربرد این ماده به عنوان ماده انعطاف پذیر و اتصال دهنده در بسیاری از دارو ها استفاده می شود.
• یبوست از مشکلات شایع در بین کودکان و بزرگ‌سالان است. این ماده نوعی ملین اسموتیک بوده و باعث نگهداری آب در مدفوع و افزایش دفعات اجابت مزاج خواهد شد. استفاده از این ماده در داروها در درمان کودکان مبتلا به یبوست مفید بوده و از کاربرد های مهم این ماده در پزشکی و داروسازی بشمار می آید.
• اتصال به داروهای پروتئینی از دیگر مصرف پلی اتیلن گلیکول می باشد و موجب عبور آرام پروتئین حمل شده به خون می شود.
• از جمله خواص این ماده بی نظیر در پزشکی که در حال بررسی های بیشتر است، احتمال اتصال سلول های عصبی به همدیگر با خواص این ماده است.
• هیدروژل‌ های این ماده برای مقابله با نوعی بیماری لثه مورد استفاده قرار می گیرند.
• کاربرد پلی اتیلن گلیکول در قطره های چشمی هم دیده می شود.

اسپری های بی حسی و ضد درد و اسپری هایی ترمیم کننده از دیگر محصولاتی هستند که از این ماده در آن ها استفاده می شود.

کاربرد پلی اتیلن گلیکول در شیمی

پلی اتیلن گلیکول دارای مولکول های آب دوست است. بنابراین از آن در تولید شیشه های میکروسکوپ استفاده های فراوانی می شود. جلوگیری از چسبیدن پروتئین در مطالعات فلورسانس تک مولکولی به شیشه از مزایای مصرف پلی اتیلن گلیکول است. از طرفی این  ماده غیر سمی بوده و بنابراین در انواع محصولات می توان از آن بهره برد.

دیگر کاربرد PEG به عنوان افزودنی در پوشش های انواع سطوح در انواع محیط های آبی و غیر آبی است.

برای کروماتوگرافی گاز به عنوان فاز قطبی ثابت مورد استفاده قرار گرفته و مایعی با ضریب انتقال گرمایی بالا در تست الکترونیکی است.

برای حفظ اشیائی که از زیر آب بیرون کشیده می شوند نیز از این ماده استفاده می شود.

از دیگر کاربرد PEG این است که می توان از آن به جای آب در اشیا چوبی استفاده کرده و باعث بهبود خشک کردن چوب شود.

کاربرد پلی اتیلن گلیکول در کشاورزی

این ماده در صنعت کشاورزی برای اعمال و شبیه ‌سازی تنش خشکی استفاده می ‌شود. کاربرد PEG با افزایش پتانسیل اسمزی محلول از جذب آب توسط ریشه گیاه ممانعت کرده و در نهایت به بروز تنش خشکی می انجامد. ترکیب فوق به دلیل جرم مولکولی بالا، جذب گیاه نشده و تنها پتانسیل اسمزی آب را منفی ‌تر می کند. بدین ترتیب شرایط تنش برای گیاه ایجاد می‌ گردد.

همان طور که در بالا نیز اشاره شد، پلی ‌اتیلن گلیکول نوعی پلیمر است که با وزن ‌های مولکولی مختلفی تولید می ‌شود که هر کدام کاربرد متفاوت تری را خواهد داشت.

از عوارض پلی اتیلن گلیکول در پزشکی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• عوارض گوارشی مانند اسهال از جمله عوارض شایع دارویی این ماده است.
• نفخ، تهوع، درد های شکمی، مدفوع شل و باد کردن شکم از علائم نسبتا شایع محسوب می شوند.
• سوء هاضمه، باد گلو و ایجاد ناراحتی در معده از عوارض احتمالی دیگر این ماده محسوب می شود.
• به جز عوارض گوارشی، مصرف کننده پلی اتیلن گلیکول ممکن است دچار عوارض هماتولوژی و انکولوژی مانند خونریزی مقعدی نیز شود.

سخن آخر

در این مقاله به بررسی کاربرد پلی اتیلن گلیکول پرداختیم. کاربرد این ماده در صنایع مختلفی مانند شیمیایی، کشاورزی و پزشکی و … صورت می پذیرد. این ماده انواع مختلفی دارد، که با توجه به خواصشان مورد استفاده قرار می گیرند. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با پلی اتیلن گلیکول و کاربردهای آن آن می توانید به  وب سایت آوا شیمی صبا مراجعه نمایید. شرکت آواشیمی صبا، برند معتبر وارد کننده مواد اولیه دارویی است و دارای سابقه ای طولانی و برجسته در این حوزه می باشد.